一山一味，喝普洱茶看這篇文章就夠了

 一山一味，喝普洱茶看這篇文章就夠了

一座山的茶與另一座山的茶不同，一個作坊與另一個作坊的茶不同，各有千秋，千差萬別，因而令人追尋，令人著迷，令人懷戀。一山一物，一樹一茶；一山一味，至臻至純。

1、革登

 

 

革登位於雲南省西雙版納州勐臘縣境內，東連孔明山，南與基諾茶山隔江相望，西接蠻磚茶山，北與倚邦茶山為鄰，革登乃古六大茶山之一。革登山茶葉屬喬木中小葉種，湯色橙黃，香氣自然，入口微澀，回味鮮甜爽口。

 

2、倚邦

 

 

倚邦位於雲南省西雙版納州勐臘縣象明鄉境內，古六大茶山之一。倚邦茶山的茶葉屬喬木小葉種，茶芽細長，湯色橙黃，味純正，回甜甘醇，尤以特殊香型著稱。

 

 

 

3、蠻磚

 

蠻磚位於雲南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間，是古六大茶山之一。蠻磚茶山的茶葉色澤較深，湯色橙黃，口感質厚香滑，舌面微苦，回甘強烈，香氣沉鬱。

 

4、曼撒（易武）

 

 

曼撒位於雲南省西雙版納州勐臘縣境內，距易武鎮二十公里，與老撾僅一界之隔，乃古六大茶山之一。曼撒茶山的茶葉屬喬木大葉種，茶葉肥碩寬大，滋味甘甜醇鬱，茶氣渾厚，被認為是普洱茶中雄性之美的代表。湯色透亮，入口醇和，香氣濃郁，回味甘甜，經久耐泡，是刺激性較低的茶品。

 

5、莽枝

 

莽枝位於雲南省西雙版納州勐臘縣境內，莽枝茶山的茶葉屬喬木中小葉種，湯色呈深橙黃色，入口較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣清爽怡人。

 

 

6、攸樂（基諾山）

 

 

攸樂位於雲南西雙版納州景洪市境內，古六大茶山之一，今稱作基諾山。攸樂茶葉屬喬木大葉種，口感與曼撒、易武接近，舌面苦澀度較高。

 

7、南嶠茶山

 

南嶠茶山如今又被稱為勐遮古茶山，勐遮是勐海縣境內最大的平壩。茶屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林，灌木居多，口感薄甜，湯色深橘黃，香氣一般，茶葉等級低。

 

8、景邁山

 

 

景邁古茶山位於雲南省瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉境內，茶屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這裏，號稱“萬畝喬木古茶園”。杯底留香。杯底香是展現古喬木茶山野氣韻的最直觀表現，景邁茶由於混生於山野之中，山野之氣強烈，杯底香強而持久，十多泡後仍可嗅到。

 

 

9、布朗山

 

布朗山位於西雙版納州勐海縣南八十公里處，南部與緬甸山水相連。布郎山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，口感濃烈，回甘快、生津強，香氣獨特，是眾多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

 

10、南糯山

 

 

南糯山位於雲南省西雙版納州勐海縣境內東側，平均海拔一千四百米，是西雙版納有名的茶葉產地。南糯山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，微苦澀，回甘生津頗佳，透著蜜香和蘭香。

 

11、巴達山

 

巴達山位於雲南省西雙版納自治州勐海縣西部，與緬甸僅一江之隔，巴達山的茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，味略苦澀，回甘、生津快，條索墨綠油亮，有蜜糖香。

 

12、景洪勐宋

 

勐宋位於大勐龍鎮。東與布朗山接壤，南與緬甸交界。勐宋11個寨子均有古茶園，湯色金黃透亮、香氣好。柔甜、苦澀顯，苦重於澀，且苦難化，回甘尚好，生津一般；喉韻層次尚好；水柔香甜，層次感明顯；耐泡度高。專家相關評價：水柔香甜、上顎與舌面有特殊氣味、舌面根部苦味明顯、難化。

 

 

13、勐海勐宋

 

 

勐宋鄉東與景洪接壤．南連格朗和鄉，西南接勐海鎮．北連勐阿。據古茶樹資源普查統計，勐宋古茶山擁有古茶園3800畝。香氣悠長，回甘持久，韻味獨特。

 

14、老班章

 

 

老班章位於雲南省西雙版納州勐海縣南方約六十公里處，老班章茶氣清香獨具，回味甘甜爽滑，且經久耐泡，故備受好茶之人的青睞。老班章茶湯色黃綠，滋味甘醇，葉底肥嫩柔軟，口感飽滿甘滑，茶氣十足，生津持久不盡。

 

15、格郎和帕沙

 

帕沙古茶山位於勐海縣境內格朗和鄉西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，從地理位置上看，處於南糯山與布朗山之間。葉長肥碩，白毫顯著，品質優良，人口時感覺茶氣很足，苦味重，但很快轉化回甘，有澀感，飲後舌部和上顎有厚重感，生津好，回甘強且持久。

 

16、賀開

 

賀開古茶山位於勐海縣勐混鎮賀開村委會，主要包括曼邁、曼弄老寨、曼弄新村三個拉祜族寨子的古茶園，賀開古茶山普洱茶特點：喬木古樹茶（生茶）條索稍長，茶湯色金黃明亮，香氣高純，有輕微蘭香感；口感稍苦澀；回甘快而持久；水性順而飽滿，茶氣醇厚、層次豐富，杯底香高而持久，耐泡度高。

 

17、曼糯

 

曼糯古茶山位於勐海縣勐往鄉，距縣城100多公里，曼糯的古茶園分佈於寨子旁及四周的山坡上，約2000畝。曼糯茶條索肥大，油潤；茶氣綿長、味道濃烈，苦味較重。