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我與攸樂茶山的故事

来源:网络作者:跌名 时间:2016-03-12 13:41:23
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 我與攸樂茶山的故事

我們45人結伴而行,鑽進大山之中追覓各種野趣。在山中野餐暢飲後,意猶未盡的我乘著酒興,溜進了茶山深處。獨自徘徊在綠海中,一切都感到親切與愜意。那片熟悉的古茶,稀疏地編織在參天大樹之間,正在享受著陽光和微風的滋潤。茶樹上,戴著尖尖帽兒的基諾阿妹,手指輕盈地撥動著青翠欲滴的茶芽兒,臉上溢滿豐收的微笑。稍遠處,攸樂同知遺跡靜靜地躺在山崗上,仿佛在訴說無盡的茶山往事。

  “品六大茶山之首古樹茶真韻,憶攸樂茶山千年植茶沉鈞史,說老馬幫古道馱茶進貢往事,讀原始民族傳統茶文化精華”,我就這樣靜靜地凝視著眼前這片歷經滄桑的古茶林。

  據說攸樂山產茶的歷史遠可追溯到三國時期:清道光年編纂的《普洱府志》中稱茶為“武侯遺種”,即孔明“平定南中,倡興茶事”,距今已有1780餘年。明朝謝肇浙的《滇略》稱:“士庶所用,皆普茶也”;明末方以智的《物理小識》載:“普洱茶蒸而成團,西番市之”;清人檀萃在其所著《滇海虞衡志》中認為“西番之用普茶,已自唐時”。故而有普洱茶源於古、興於漢、成名於明、極盛於清,是以普洱這一茶葉集散和交易地而得名,原產地為包括攸樂山在內的六大茶山的歷史名茶之說。

  在攸樂山工作時,我曾聆聽到一位基諾族長老講述的基諾族史詩《瑪黑和瑪妞》對茶的描述:傳說古代白天出7個太陽,夜裏出7個月亮,77夜後植物被曬死,火焰升騰變成烏雲,接著大雨傾盆,淹沒了大地與人類。世上只有瑪黑瑪妞兄妹得到造物主指點,帶著一對公母雞和茶籽、棉籽等躲進大鼓內,而倖免於難。2人在鼓內隨波逐流漂了77夜後滯留在攸樂山,兄妹成婚後,種茶植棉繁育後代,形成了今天的基諾族。

  在攸樂山中,還廣泛流傳著這樣一個傳說:三國時期,諸葛亮率軍南征來到了六大茶山,因為太疲勞,一些士兵躺下睡著了,一睡就是幾天幾夜。後來,等他們醒來追趕大部隊到江邊,諸葛亮因為他們違反了軍紀不肯再收留他們,但為了他們的生計,留下了一包棉籽和一些茶籽,還依自己的帽子式樣為他們設計住所,於是,這一群人就居住在“孔明帽”裏,世代種茶,繁育成了今天攸樂山的居民。《普洱府志》中也記載了這樣的傳說:“舊時武侯遍遊六山,留銅鑼於攸樂,置铓於莽枝,埋磚於蠻磚,遺木梆於倚邦,埋馬蹬於革登,置撒袋於曼撒,因此名其山”。

  攸樂山因茶而興,因茶而出名。置身古茶山中,我將視線定格在眼前的這片古茶上。一棵棵蒼勁的古茶樹星星點點地散落在叢林之中,枝節彎曲,苔蘚斑斑,似在展示曲美的身姿,又似在訴說歷史的輝煌。陽光穿過大樹的枝葉,將茶樹與採茶女繪出許多柔美的圖案,剛剛還是光芒條條,轉眼間又變成了忽隱忽現的點綴,一會兒,所有的光彩又都消散得無影無蹤。

  走進這片古茶林,仿佛進入了一條時光的隧道中,讓人對攸樂山古茶的印象卻越來越清晰:從原始時代採集作為菜肴的涼拌茶,到火燎鮮茶,再到植物莖葉燒制的“天工茶”,直到接近文明時代的竹筒茶和鐵鍋蒸(炒)茶,一幕幕在眼前浮現,普洱茶原產地、攸樂同知、六大茶山之一說等與茶相關的史實,再次定格在記憶中。基諾族的先民們創造了如此生態與和諧的茶食,讓人們在幾百年後的今天都為之喝彩!

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