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革登古樹茶品鑒

来源:网络作者:檢茶官 时间:2016-03-10 19:02:44
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 革登茶山是著名的古六大茶山之一,也是歷史上因戰亂等原因人為破壞嚴重的古茶山之一。在《普洱府志》中記:“其治革登山,有茶王樹,較種茶樹獨高大,土人常採茶時,先具酒禮於此”。茶王樹早已死去,但歷史上的革登山一年產茶有500擔之多。

 

革登等茶山的衰落一是杜文秀起義軍攻佔普洱影響,二是曹氏家族結束對五大茶山統治的影響,三是攸樂起義軍攻佔倚邦的影響,四是1956年後茶葉統購銷後交通不便使茶山無人收茶的影響。當普洱茶重新興旺後,人們重回大山,清去灌木,零落的古茶樹仍分佈在許多山林之中,見證著當年的繁盛。在當年普洱茶興盛時代,有大批的四川人遷居到革登莽枝茶區,至今他們的後人還在,講著一種不同與當地的也不同於四川音的方言,他們當年帶來的小葉種茶籽種植的茶樹也繼續在大山中生長。

 

革登茶區位於莽枝茶區與倚邦茶區之間,歷史上的革登茶區與莽枝茶區本就交錯在一起,現在隨著行政區劃的改變就更難劃分了。現在革登莽枝茶區主要分佈在勐臘縣象明鄉安樂村轄區內,安樂村委會下轄安樂、秧林、紅土坡、曼丫、董家寨、石良子、新發、值蚌、新酒房、白花林、牛滾塘一隊、牛滾塘二隊等14個自然村,共有322戶。現存的個登古茶主要分佈在值蚌、新發,莽枝古茶主要分佈在秧林。安樂村委員會地處秧林村前的一道山梁上,過去叫牛滾塘。

 

目前革登茶區古茶樹最多是在值蚌村,茶園旁原來的寨子已外遷一公里左右,由於茶樹多年來已淹沒在密林中,生長緩慢,現在清理出來,其高大程度一點不像有幾百年的茶樹。茶樹成喬木狀生長,樹高多在2米以上,幹幹徑多在10釐米以上,大小葉種混生。

 

值蚌村位於北緯22°05′東經101°11′,海拔1311米,土壤以紅壤為主。

 

革登茶的特徵是:條索黑亮但不夠緊結,屬泡條系列,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣強,杯底香好,苦

 

澀不顯,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯飽滿滑順。

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