易武野生茶 2010易武荒山古樹茶 陳年易武茶
2010年易武荒山古樹生茶,400克/片,6桶/件,中樂号出品。易武地區古茶園自明清以後,由于曆史原因,有些茶農或家庭繼續打理茶園,有些則由于路途遙遠,已被茶農放棄,所以,在一些濃密的大森林中,仍然有不少茶樹,沒有任何農殘,非常生态,隻是因爲人迹罕見,加之山上幾乎沒有路,支藤曼葉,茶農一天去也摘不下一下一點茶葉來,倒不如在附近的台地茶爲茶商摘茶,更有經濟效益一些,所以,很少有人去采摘。
易武古樹茶的亮點一:獨具個性的密韻,易武茶區的台地茶是不可能有此香韻,古樹茶每年的早春第一季,密韻是最足的,古樹茶存儲陳化速度較快,密韻也會随着時間變的更加濃郁;
易武古樹茶的亮點二:獨具魅力的柔滑茶湯,說到細膩兩字,非易武莫屬。真正能說爲古樹之茶,苦澀滋味幾乎很難品出,特别是易武,她細膩柔滑,老茶客都能感受得到顆粒均勻的細膩湯水,易武的回甘生津和喉韻都很含蓄,滋味持久性很強,這就是她的柔中帶剛。
2010易武荒山生态圓茶
采用石磨傳統工藝壓制而成,餅形端正,松而不散,透氣性好,易陳化,色澤烏潤;湯色黃亮,香氣獨特,蜜香顯著,回甘田滑,醇香;葉底富有活力,彈性好,均整,柔軟。
易武古樹茶的亮點三:女大十八變,随之時間的沉積,一般3年之後,茶湯的品質與飽滿程度可以用“豐韻細膩沉穩厚實”、“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時間越久您就越愛我。
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
“易武荒山生态圓茶”口感非常不一般,待微微的苦澀散去,整個唇齒間便被甘甜和清香包裹。
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
2010易武荒山生态圓茶
在當地,村民們把生長在深山密林中、樹齡長達數十甚至上百年、樹高在2米以上的老樹茶叫作“易武荒山茶”。
“易武荒山茶”由于在自然生态中生長,常年無人管理,樹幹直且高,枝條淩亂,采摘起來非常困難,有的需要爬上樹冠上去摘,在采茶的過程中一定要注意掌握好身體平衡,稍不留神很可能就會從樹上摔下來;有的樹太細太高,人無法爬上去采茶,但村民們有辦法,他們用刀砍來一根一頭帶倒杈的很長的樹枝(我管它叫“樹鈎”),把樹鈎搭到茶樹的中上部位鈎牢,一人用力往下拉,一人則趕緊拉住垂下的枝條,迅速采起茶葉來。碰到這種茶樹,非得兩人合作才能完成采摘工作。我也如法炮制,和大家一起采茶,但不一會兒就感覺膀疼腰酸,疲憊不堪。可想而知,村民們采摘“荒山茶”的确不易。
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