易武古树普洱茶的鉴别和特点

易武正山古树普洱茶，实际上采用易武茶区茶叶，经过精致手工加工而成。其实市场上我们随处可见的易武正山古树普洱茶，并不是单纯指一座易武茶山，易武正山古树普洱茶从古至今都不是特指某一地名的或某一茶山。而是为了标榜原料地道真实制作工艺正宗的。

下面让我们一起看看易武正山古树普洱茶的鉴别特点：

1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜，如果制作不好，再好的古茶喝起来也很差劲。

2、易武正山古树普洱茶冲泡起来，茶劲十足，这主要是因为在杀青和揉捻过程手法技巧问题导致。

3、易武正山古树普洱茶苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻。

4、易武正山古树普洱茶在香气上，淡淡的梅子香与蜜香中渗透着幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，而且香气挂杯且持久。

5、易武正山古树普洱茶极其耐泡，叶底肥厚鲜嫩，汤色金黄通透，看着显得普通，却是喝起来让人始终忘不了。

6、易武正山古树普洱茶无论你如何冲泡，都只能显示出苦味，涩味都是淡淡的，且入口苦涩味化得极快，生津回甘强。

7、易武正山古树普洱茶拥有厚积薄发的特点，新茶喝着无味道，摆放上两三年，厚重的感觉就会出来了。