邊境密林中的易武颳風寨

 　　邊境密林中的易武颳風寨

　　第三天，我們步行去茶坪地。茶坪地因靠近老撾邊境地區，基本無人居住，是被遺忘的古茶樹聚集地。最近幾年，才有人發現了這裡的古茶樹。颳風寨的名聲像它響亮的名字一樣，開始在茶人的心目中刮起一股旋風。

　　颳風寨是一個瑤族聚居村寨，距易武鄉政府32公里，距老撾邊界僅2公里。颳風寨茶山在易武七寨中海拔最高，在1700米左右，是老茶樹保留最完整的寨子。2001年公路修通之前，基本與世隔絕。颳風寨的居民屬於藍靛瑤，這一支系在中國已經很少了。這裡生長的幾乎都是樹齡上百年的古茶樹，高的有5、6米高。颳風寨的茶，無論外形、感覺、香氣都與一般意義上的易武茶有所不同，茶湯比麻黑、落水洞一帶的滋味要濃烈很多，有一定的野性，蜜香混合花香，香氣很足，氣味獨特。由於茸毫很多，初湯稍顯渾濁，茶湯顏色較深。口感細膩順滑，稍有霸氣，回甘很持久，越到後面，甜味越足。

　　來雲南之前就知道，颳風寨之行將是最艱難的旅程。進去時，我們分了三個梯隊，帶了饅頭等方便食品，走了差不多一半路程時，大家坐下來休息，吃點東西。這之後，第一梯隊走得太快，突然就不見了蹤影，大聲地呼喚，森林沒有回應。許松憑記憶，判斷我們走錯路了，他來過兩次，印象中應該沿著溪流前進。四五十分鐘的路白走了，我們拖著疲憊的雙腿回頭再走。

　　路找到了，終於看到了茶坪地！遠遠地，只見對面山坳中間有一個草棚，遠遠看到草棚中已燃起了一堆火，這是採茶人休息和做飯的地方。

　　附近，有一股山泉水汩汩流過。颳風寨的小夥子正在做午飯。他們用帶來的米和肉，再用山中的野菜烹飪。小夥子動作麻利地做飯，芭蕉花剁碎，原來是取花心煮湯。最後，一整張大大的芭蕉葉在火上輕烤，再撕成幾片，發給每個人，捧在手心裡就成了飯碗，小夥子說，烤蕉葉是為了讓葉子柔軟不破，捧在手心吃飯喝湯都好；筷子是小蕉葉杆做成，翠綠的一把。大家圍坐地上，開始搶飯。畢竟走了4個小時，肚子早餓了。

　　茶樹坪有很多大茶樹，但是，要想親眼目睹，還要再爬一段很陡很滑的沙石坡，上到山頂，才可以看到。茶人王龍說，他和徐總上去看到了很多大茶樹，但是路太艱難，我們是無法上去的。

　　回程依然艱辛。走過小河，走過傾斜的落葉山道……終於走到了搖搖晃晃的木橋邊，終於可以把手中的拐杖扔掉了！我們坐在河邊休息，卻沒有想到，我們以為走完了的道路，卻還有一座山需要翻越……

　　躺在猛海賓館中，想起下午回程途中，我們用茶樹坪的山泉水泡鮮茶葉，茶湯那麼地鮮美，一切的辛苦仿佛都不復存在了，那鮮甜與柔美的滋味，在唇齒間，久久不散……

　　來源：西部開發報

　　作者：陳玉蓮