刮風寨普洱茶 2020刮風寨古樹茶易武最神聖的普洱茶

来源：中樂號古樹茶作者：知樂茶業时间：2020-09-01 11:24:16

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易武，一個神聖的地名。在熱愛普洱茶的茶友心目中，它就是北鬥七星，刮風寨是北鬥七星中那顆最明亮的星。

一直以來，刮風寨對很多茶友來說隻是個傳說，那是塊人間淨土，是世外桃源，是民風淳樸的地方。作爲易武茶區最搶手的寨子之一，刮風寨無論對喜歡茶葉的人還是當地的百姓而言，都有着一種神秘，深深的吸引着沒有到過這裏的人。

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“颳風寨”普洱茶因颳風寨村而得名。颳風寨村位於雲南省猛臘縣易武古茶區（古六大茶區之一），處在與老撾邊界上，周圍多是原始森林，生態保護得非常好，是純天然、無污染、原生態的茶葉產地。茶樹多是混雜在原始森林中，所以產量低，品質最優秀。由於路途偏遠，不容易開發，可謂普洱茶中的一片淨土。

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長久以來，這裡是一個與世隔絕的世外桃源，因其遠離現代社會，處於較為原始的生活狀態，是以生態環境保持優良，植被極為豐茂，茶樹與眾多高大喬木、氣生植物共用共生，所產的茶葉有一種原始的山野韻味，茶質超乎想像。這也是為什麼近年颳風寨茶葉受到市場追棒的原因之一。

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　颳風寨古樹茶可謂“易武茶區”中的頂級茶，代表了生茶的許多優點。易武茶香揚水柔，而颳風寨更以陰柔見長，乃江內茶中之上品。更為可貴的是每一泡的優雅之韻讓茶友入醉，後期變化之後能體會到越陳越香的魅力，有後期“陳化之王”的美譽。

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颳風寨古樹分佈在約50平方公裏的原始森林中，其中大部份沒有矮化，都是在國有林中間。每3-4戶茶農家佔據一片古樹茶，主要集中在薄荷堂、茶王樹、冷水河、白沙河等，優越的自然條件和生態環境，為颳風寨的茶樹創造了最適宜生長的條件，這裡生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹，高的有3層樓那麼高，主幹直徑需2人合抱。

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對比易武其它寨子，颳風寨普洱茶的特點是：葉底黑、長、粗、厚，湯色較淺、清亮透明，滋味清淡而香甜。外行喝回甘，內行喝山韻。颳風寨普洱茶的神秘之處就在於：入口，就能讓你感受到原始森林的粗曠與博大，和絲絲的滑潤細膩。滿身輕利，神清智明。所謂好茶，一片足矣；一泡耐人尋味，再喝念念不忘；嘗之在口，賞之在心；過目而不忘也！

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　在原始森林中的茶樹由於被其他雜木遮擋，受到的日照少，屬於陽光漫射，這樣的茶葉生長速度較為緩慢，茶樹生長分散，基於這些客觀的條件因素，這裡的茶葉品質是非常的好，口感厚實承重，具有強烈的山野氣息，苦澀味卻較低，回甘迅速，綿柔的後勁更是將“易武為後”這一說詞表現的淋漓盡緻。

刮風寨，易武七村八寨之一，東臨老撾國境，是整個西雙版納茶區最難走的茶山，一邊是懸崖，一邊是大山，整條羊腸小道險象環生，膽小的就不要去挑戰，真正去到刮風寨的茶友不是很多，也正因為早期的落後，才保留了十分完美的生態環境，這也是成為頂級刮風寨普洱茶的關鍵，而且刮風寨普洱茶有陳化之王的美譽，跟生態環境和氣候條件有很大的關係，能夠擁有一餅純正的易武刮風寨古樹茶，已經是眾多茶友們夢寐以求的心願！