易武丁家寨(弯弓 白茶园 茶王树)
丁家寨与刮风寨渊源颇深,他们都是瑶族寨了,茶地基本是一条河之隔。丁家寨的名气也不容小觑,现在基本和刮风寨并列,就像麻黑茶和落水洞一样并列,易武茶这几对有点意思!丁家寨也是瑶寨,最大的硬伤也是做工问题,由于茶叶地离村寨远,采摘完后要放一个晚上才制茶,导致茶的鲜爽度不高。
三块地都属于丁家寨瑶族,分别是(弯弓、薄荷塘、白茶园),弯弓茶与茶王树基本靠近,以弯弓河为界,一边是茶王,一边是弯弓。由于茶叶同属于国有林茶,因此茶王树的口感和弯弓茶也有同工异曲之妙,都是体现在茶的韵味上。如果要论茶的香味,弯弓茶更高,它是体现在蜜香之上的山野花香加蜜香。作为易武茶的顶级代表,弯弓和茶王树是最吸引茶油的地方,市面上有一些经典的茶品。
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