茶藝班課程內容充實而生動有趣，通過對中國茶的基本認識，配以適合的茶具及沖泡技巧，學員便可得心應手，無論是良朋共聚或個人獨賞，皆可提高品茗的情趣和品鑒能力。

香港茶有很多茶友懂普洱茶，也有很多茶友根本不瞭解普洱茶，只是公式化的上茶樓喝茶，總以為普洱茶應該是茶樓裡那種黑乎乎的液體，而且還帶有很多異味、非常不討好的茶，其實是大錯特錯，純正的普洱茶應該是又香又甜，又甘又滑，還有很多很多讓人著迷的味道，專為新茶友開設的『普洱茶』入門班，讓朋友們來學習認識『普洱茶』，帶你走入普洱茶的大門，減少很多彎路……

茶藝班課程特色：由溔肷睿�以基本理念配以實踐，課程有一半時間為實習及品試各茶種。通過茶藝課程初步認識六大茶類，掌握六大茶類的基本沖泡方法，提高個人修養，陶冶情操並全面系統深入瞭解傳統茶藝。

水為茶之母，泡茶之水根據不同的需要不是一成不變的，就簡單的從泡茶之水的溫度上來說，不同茶葉所需要水溫是不同的，比如綠茶因為未發酵，芽嫩，多用低與85度的水沖泡，而水溫過高會影響到綠茶的功效與作用，而紅茶多用90度的水沖泡，水溫過低難發揮紅茶的功效與作用對於黑茶，一般用98度以上的水才能泡開。

中國的茶葉按照發酵程度的不同分爲六大茶類：綠茶（不發酵）、白茶（輕微發酵）、黃茶（輕發酵）、青茶（烏龍茶、半發酵）、黑茶（後發酵）、紅茶（全發酵）。外觀由綠向黃綠、黃、青褐、黑色漸變，茶湯也由綠向黃綠、黃、青褐、紅褐色漸變。一起來看看她們的特點和功效吧。

香港茶 香港有出茶嗎?香港茶生長緩慢，是本地原產的常綠喬木。在1849年首次于太平山一個河谷中發現，當時隻找到三株，其後以「香港茶」命名，現在還可以在太平山的叢林山谷

彎弓古樹茶，不似班章的猛烈，不似颳風寨的陰柔，那是一種來自高山的呼喚，大自然的回歸，從易武新貴『彎弓』誕生的那天起，就註定了她是易武茶高貴的代表，註定了她傳承易