彎弓普洱茶冠絕易武

 有人說過，彎弓普洱茶冠絕易武。他所描述的很精彩，我卻不以為然，總感覺有些過分，但因沒有親嘗過，所以亦垂涎。今偶得易武彎弓茶，品飲之餘，感慨萬端，始信那人所說屬實、極致。

　　從洗茶開始，古韻蜜香就縈繞在你的味覺面前，讓你不僅僅吞咽的是口水，還有身心的放鬆和愉悅。湯色金黃明亮，茶湯厚重、濃稠，香氣飽滿，卻不張揚。入口後，厚、滑、甜、香，回甘持久，喉韻悠長。那通體的感受是一點一點擴散的，浸淫著身體的每一個毛孔。它不似班章的狂猛，不似易武的陰柔，那是一種來自高山的呼喚，大自然的回歸，可以帶著你的身心隨之而動的誘惑。那不是想像的浮華，是一種深沉悠遠的韻，把你帶入飄渺的境地，讓通體清透，心靈隨之澄碧。我斗膽感慨一句，沒喝過彎弓茶，真的不算擁有整個易武，那是易武最癡絕的經典。

　　和茶雕兄論茶時，他曾經感歎，這是今年初春最後的經典。是啊，它把易武重重疊疊的雲霧、直沖雲霄的古樹幽韻都統藏於內質，想那參天古樹，經歷著千百年的風雨、霧靄、曉嵐，訴說著曾經的繁華、美麗。

　　彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識，長時間的沉寂，讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采，留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區的核心區域。據當地老人說，清咸豐年以前，漫撒山村密集，人口過萬，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。後來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。彎弓大寨為何衰落有兩種說法：一說是瘴癘流行；二說是民族械鬥，估計是挫傷太重，以至於在民國時期也未能復興起來。彎弓古茶園破壞嚴重，燒毀太多，現已看不到成片的森林。

　　暫且不說大寨的歷史，單從茶人把這麼好的茶從十幾米高的樹上採摘，再從高山上運下來，再製成茶友裡追崇的茶餅，供茶友們品飲，這種種環節當真是辛苦非常。彎弓寨子僅有一條窄窄的山路，只能騎摩托車來運輸。聽茶雕說，彎弓寨子就是被開發了！我不知道是好還是不好，就當地來說，開發是好事，原住民可以過上富足的日子，美麗的茶園也逐漸有人管理。但開發後隨之而來的就是瘋狂的利益之爭，讓原本充滿“野性”的茶葉多了一份俗世的浮躁，當真又是一大損失。

　　我曾經和一位朋友說，普洱茶真是好東西，讓我瞭解了古韻的含義，那是用心體會的東西，只可意會不可以言傳的感覺。朋友一句名言讓我更加癡了：“我們品的不是茶，是雲南的溝溝寨寨啊！”普洱茶的魅力，就是讓人不斷發現它的神奇。不管普洱的江湖有多複雜，水有多深，但好茶總會有人喝得明白。

　　人與茶真的是緣！我不喜歡班章，因為它過於霸氣、剛猛，過於粗獷；也不很喜歡臨滄的茶，香氣宜人，但澀度太高。但我初入茶海，就與易武結緣，大概是性格使然吧，外面給人感覺很“豪爽、男人氣”，但內心的細膩、敏感卻是性格中最重要的內質。喜歡安安靜靜做點自己喜歡的事情。喝茶好，可以讓人在快節奏的生活中安靜下來。焚一盤沉香，泡一壺好茶，安靜下來，安靜下來，為心靈洗個SPA，讓思緒就此凝聚，隨著好茶一起飄搖。品好茶，明大道，悟人生！

　　不要過於糾結茶的出身是否高貴，保持一顆平常心，用心品茶，在紛繁的普洱茶品種中，尋找最適合自己的茶品，有好茶相伴，不柱此生！