普洱茶藥理養生功效

 　普洱茶藥理養生功效

　　普洱茶藥理養生功效有哪些呢?中國人講究“精、氣、神”!品飲普洱，被視為“煉精為氣、煉氣沖神、煉神返虛”。在靜心飲入溫熱的普洱茶後，很快會感覺熱流在腸胃裡鼓蕩，毛孔在茶香中舒張，茶氣在經絡間運行，這種可意會不可言傳的精妙，正是修身養性、強身健體的過程。普洱茶被稱為“功能性茶品”，越陳越好。清代藥學家趙學敏曾將普洱茶視為“中藥”，納入《本草綱目拾遺》書中，因此普洱茶藥理養生功效被廣泛認可。

　　一、前生陳化 今世養生

　　雲南自古就有“爺爺制茶、孫子賣茶”之說。普洱茶不同於其他茶種的“越陳越香”，因由何在?

　　原來，普洱茶在經過特殊工藝加工後，直至包裝完成，尚未完成最終產品的塑造，它需要一個陳化的過程，與白酒、葡萄酒的久存有異曲同工之妙。普洱茶的陳化是一個酶促反應的過程。對於生普來說，真正的發酵，是在陳化過程中完成的;相對於熟普來說，也需經過一段時間的陳化，其品質才能漸入佳境。

　　真正完成陳化的普洱茶至少需要8-10年的時間，茶中的營養成分才得到充分的分解、生成，起到養生的作用，否則適得其反，可能讓脾胃虛弱的人難以耐受。普洱茶的陳化對環境有很高的要求，以“高溫、高濕”為主，最適合溫度在15攝氏度到50攝氏度之間，濕度在55%-85%之間。

　　二、酒肉人生 普洱護航

　　除了飲茶時體味縹緲的舒適，普洱茶也能為飲茶人帶來直接的實用功效。

　　一是解酒護肝。普洱茶膏自古以來就享有“解酒第一”的美譽，普洱茶中所含有的靶向性明確的解酒酶可以完成這一任務。

　　二是消食、解油膩。飽食大魚大肉之後品飲普洱茶，消食速度極快。原因在於普洱發酵過程中固有的纖維素酶與果膠酶，在與其他酶的相互作用下，可以促進胃蛋白酶的活力，使胃對蛋白質食物的消化能力加強。

　　第三是養胃。空腹飲用普洱茶，既不傷害胃腸，又可養胃。茶內果膠物質可形成薄膜狀態附著在胃的傷口，刺激潰瘍面的癒合。所含的咖啡鹼還可中和胃酸，改善消化功能。腸胃功能較弱的人群可以通過飲用陳化的普洱茶來調理。一杯普洱茶，解憂健康，氣韻悠長。

　　三、長壽基因 悄然入駐

　　普洱茶藥理養生功效來自於茶種和製作工藝。普洱茶唯一原料來源就是喬木大葉種茶樹。這種茶樹生長在特殊的地理及氣候環境下，普遍高山霧多、雨水充足，屬酸性植物。

　　獨特的地理環境造成了茶種稀缺，同時孕育了茶葉中豐富的營養成分。科學資料表明，普洱茶中的維生素E、葉酸、肌醇等對人體有益的物質含量都高於其他茶種。而普洱茶最為獨特的地方就是茶葉中有長壽基因!

　　雖然長壽基因的奧秘尚待破解，但從喬木大葉種茶樹歷經病蟲害和氣候變化的侵害，仍能存活幾百年甚至上千年的事實，就可略窺端倪。

　　普洱茶藥理養生功效可以說是可寓而不可言啊!當手捧一杯普洱茶，品飲它的香氣、湯色，享受它特有的口感之餘，另一種更有價值的物質已悄然滲透到你的肌體，讓你更健康美麗。