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普洱茶知識

易武、班章、景迈三座山是云南普洱茶原料大叶茶种最有名的茶山,所产茶叶是明清时期进贡给皇室的贡品。 随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费

2016-04-15

生物界是由动物界、植物界和微生物界三界构成的。日常生活中人们往往很少注意微生物界,然而,微生物给生活带来的影响又是极其重大的。在茶叶大家族中最奇特,与微生物关系

2016-04-15

普洱生茶 普洱熟茶是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料,但经过加工整理,包括散茶和压制成各种形状(饼茶、砖茶、沱茶等)的云南茶叶的统称。又被称为“传

2016-04-14

产制普洱茶的茶菁分为十个等级,第一级是最细嫩的,第十级是最粗老的,而细嫩与粗老并不代表质量的优劣,只是区分茶叶的老嫩级次而已。茶菁老嫩有别,所含香浓淡也不相同,

2016-04-14

普洱茶品茗,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗;如果茶汤凉后才喝,凉汤降低了体温,不易引起热感,无法臻至飘然欲 仙境界!有经验的

2016-04-14

要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。    1. 从香气辨别  普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一

2016-04-14

普洱茶滋味醇厚回甘、陈香显著,有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是老的普洱茶越有效能,成为送礼送健康的首选。那么,应如何选购老的普洱茶呢?

2016-04-08

随着普洱茶的升温,最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。在一片议论声中,我们是否静下心来,探讨一下如何正确评价普洱茶,如何对普洱茶与其它茶的关

2016-04-07

如果想购买到纯正的老茶,最好选择品牌茶企及市场声誉好的茶商购买。还可以通过以下的几个方法鉴别:  一、外观:真老茶茶叶会转成褐色甚至深褐色或黑色,颜色自然,闻起

2016-04-07

有的人,网购照样淘好茶;有的人,上山一样买假货。关键是,你有没有鉴别古树茶的能力。喝茶嘛,不要执迷于标签,适口为佳。 回到实战层面,很多茶友刚开始接触古树普洱

2016-04-07

喝好茶喝放心茶,首先需要了解茶叶的功效及习性,所谓知彼知己方能百战百胜,了解茶叶知识才能健康快乐的品饮。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过

2016-04-07

陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如

2016-04-07

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