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鑒別買到的是不是真正古樹紅茶

来源:网络作者:檢茶官 时间:2017-07-23 20:24:14
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 鑒別買到的是不是真正古樹紅茶

  古樹紅茶鮮葉模上去手感柔軟,不刺皮膚,沒有聲音,茶葉背面茸毛比較稀少,比較長,茶葉泡出來湯色比較透亮有光澤,香味濃厚持久,很容易掛杯,有一股濃濃蜜香味,回甘生津特別明顯。古樹因為自身年齡比較大,紮根比較深吸收礦物質比較豐富,香氣是從內向外散發。最後,將泡過茶葉拿出來看,茶葉張開後,用力拉茶梗是拉不斷,茶梗還會拉絲,就像我們吃蓮藕一樣,越老的絲越長,古樹紅茶葉是這個原理。

    特別提示:如果不能從外型上分辨,一定要品飲一番,靠口感香氣來分辨。

 

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