【冰島古樹茶】地界古樹茶（普洱茶）的特點

【冰島古樹茶】地界古樹茶（普洱茶）的特點

地界古樹茶其幹茶條索肥壯，均勻秀麗，白芽黑條。沖泡品飲時，地界古茶最爲突出的滋味口感爲香、甘、醇。其香味類型獨特近似花果香，也有茶友稱之爲原野果蜜芳香；且茶香清揚持久，香溶于水不分離；茶湯下咽之後，香韻在口腔中萦繞回蕩，令人愉悅。

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五寨之中，地界是距離冰島老寨最近的一個寨子，從地界老寨的古樹茶園到冰島老寨古茶園步行隻需20分鍾。地界老寨由于處在大雪山主脈的山脊上，海拔高達2600多米，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山嶺就進入耿馬縣，北部跨過南迫就進入臨翔區，自身又在雙江縣的地盤上，一地連三縣。

　地界古茶林平均海拔1700米，年均氣溫20℃，年均降水量1800毫米，村寨中越往村後古茶樹越多，大多樹齡均在300年以上，生長在枯木、腐殖遍地的原始森林中，部份古茶園因日照、濕度、土壤環境等因素而導緻茶樹的身姿并不高大、粗壯。

　　如今地界村古茶園面積約爲五六十畝，古茶園地形以坡地爲主。古茶樹主要集中連片的分布在地界老寨村後的原始森林之中，原始森林内枯木、腐木遍地，爲茶樹生長提供了較爲豐富的肥料，不需要人工施肥，有利于原生态茶葉品質的形成。古茶樹樹高普遍在4米以上，鮮葉采摘難度較大。

　　地界老寨的茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚持久，以花果香爲主。茶湯金黃透亮，湯質厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。是一款集香，甜，醇，厚爲一體的茶中極品。