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易武 易武普洱茶 2017易武古樹茶

来源:中樂號古樹茶作者:知樂茶業 时间:2018-01-16 10:41:29
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 2017易武古樹茶,357克/餅,7餅/桶,6桶/箱,知樂茶業(香港)有限公司 精選出品。
易武(普洱茶)六大茶山中之所以名氣大,有兩方面原因,首先是包含“七村八寨”,產量較之其他五茶山大,第二是由於其強大的轉化能力。易武茶之特點在於幹茶油亮烏潤、湯色金黃透亮、口感甜潤、花果香稠蜜香突出、韻味幽深。

易武七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村;易武八寨是指颳風寨丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼撒寨、新寨。

在現有的典籍和傳說中,易武地區對茶的利用可以追溯到東漢時期。傳說中易武茶山在漢朝已有茶,孔明來時才教授采茶飲茶的方法,因此易武人稱孔明爲茶祖。他們在每年農曆723日,舉行孔明生日集會紀念,稱爲茶祖會。而到了清嘉慶、道光年間,這裏年産的幹茶已達7萬餘擔。尤其是到了乾隆年間,許多石屏人紛紛遷居易武種茶樹,進一步促進了易武茶葉的種植,使易武成爲一座著名的茶山。


 

易武茶外形呈黑灰色,白毫顯露,條索較長、邊緣齒明顯、茶梗也長!

此茶精選易武200-300年的古樹茶曬青毛茶爲原料,按照傳統古方,采用七村八寨春秋2古樹茶,按照一定比例拼配而成,隻爲傳承易武百年經典。

 

易武茶山自然條件優越,土地肥沃、氣候溫潤,雨量充沛,雲霧籠罩,茶葉占天賦條件而得美名。正因爲長期沒有被人精心照料,因而很生态、很自然,成爲熱愛生态、熱愛自然的人們追逐的心愛!

 

易武

沒有天使的臉蛋,

也沒有魔鬼的身材,

但卻來自茶馬古道的源頭

雖然易武粗枝大葉,但是易武的風味讓人難以忘懷!

 

紮桶是普洱茶制作成品最難的一環,一般工人不能勝任的工作,需要一定的技術和經驗;

 

易武全手工紮桶方法是整個雲南普洱茶界裏最完美的,很多茶廠都是到易武學習的。

 

0農殘 ,0污染 ,0添加;

要的就是原汁原味原生态!

 此茶的原料來自生長在深山野林中的古樹茶,從來都不會打農藥和使用化肥,檢測報告數據說明一切,沒有任何農藥殘留,我們用心做茶,你們放心喝茶,選擇喝什麽茶,心中應該有自己的答案啦!

 此茶從收購原料到成品,曆經差不多一年時間,這麽用心去做一款易武茶,爲的就是傳承易武百年經典,若幹年後,希望茶友們有緣來一起來見證這款經典中的經典--2017中樂号.易武

開湯後,湯色明亮,生茶呈微黃色,茶湯入口清香甘甜柔和、蜜香中透著一股幽蘭香,刺激性較低、湯色明黃透亮色,湯質厚重,微苦澀味,香氣高揚、湯水柔和。

 

第五道開始,口感顯得更加豐富,因爲它柔順細膩,如一個婉約的女子,再細品,香氣高揚、湯水柔和,基本上感覺不到苦,帶着一絲絲甘甜,如絲質般融入喉嚨,唇齒留香。    

 

易武古茶樹都屬雲南大葉種(學名阿薩姆種),茶種群體較純,葉底鮮活、大、長、厚,韌性也好,葉面革質狀、葉背絨毛多,均勻整齊,茶質非常優良,超級耐泡。

 點評:易武在香甜茶系當中屬于最具有特色的茶品。舌面與上颚中後段的香氣感飽滿,優質的易武古樹茶甘韻能擴及到兩頰。由于其茶性較爲溫和,後期的陳化也較快而顯,時間的沉澱賦予了它在香味上的與衆不同。

 
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