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雲南古法紅糖的功效

来源:网络作者:跌名 时间:2016-05-29 16:38:47
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雲南古法紅糖功效首先是原料不同,赤砂糖可以用甜菜來做,也可以用甘蔗來做,而真正的古法紅糖原料只能用甘蔗。其次,製作方法差異明顯。正宗的古法紅糖是要把甘蔗榨汁,原汁進行炭火熬制而成。甘蔗體內真正發揮活血化瘀等調養功效的不是蔗糖部分,而是多元的果糖、氨基酸、微量元素等,只有用這種古法熬制的方式,才能最大限度地保存這部分溫補的元素。

 雲南古法紅糖的功效

據《本草綱目》記載,紅糖性溫,有健脾養胃、溫中補氣、化瘀祛寒、緩解痛經等功效,因此受到世代女性的喜愛。把古法紅糖切割成小塊含在嘴裡,有濃濃的香甜味,再嘗口有餘香,甜蜜了華夏一代又一代人的記憶。

 雲南古法紅糖的功效

古法紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補的好處,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

 

當然,古法紅糖的用法還有很多,可以用於製作養生飲品,例如紅糖烏梅湯、生薑紅糖水、

紅糖蜜棗茶、山楂紅糖飲、紅糖藥豆湯等,也可以用來製作面膜等,有美白、滋潤、養顏等好處。但是純正好紅糖才有助溫潤補養,正宗古法,純正紅糖。

 雲南古法紅糖的功效

 

古法紅糖功效

 

1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。

 

2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。

 

3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。

 

4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。

 

5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。

 

6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各 種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況,減少局部色素的異常堆積。

 雲南古法紅糖的功效

7、中醫認為婦女產後身體多淤,且八脈空虛,每致腹痛。凡偏淤者,醫生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散,並囑在藥煎好後以紅糖調服,目的在於利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達到止痛的目的。“女子不可百日無糖”,指的就是紅糖。

 

8、中醫營養學認為,性溫的古方紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發揮補血作用。相對而言,白糖雖味甘,然其色白,性平,故其補血的效果遠不及紅糖。因此家庭常備紅糖並食之,平時應注意在飲食中加些紅糖,可維持正常代謝功能,延緩衰老。

 雲南古法紅糖的功效

 

這種手工藝只有傣族的老人會做,由於是體力活,年輕人都不願意做,如果沒有人傳承,很快就會消失,加上甘蔗的季節性,所以很難量產,我們專門訂制小木格,做成小方磚,攜帶沖泡方便,並採用真空無氧包裝,確保每一道環節,都天然健康!

 

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