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柑普茶一次泡多少?新會柑普茶沖泡方法

来源:网络作者:檢茶官 时间:2017-02-26 22:37:40
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 柑普茶一次泡多少?新會柑普茶沖泡方法

喜歡喝茶和懂茶是兩回事,喜歡並不代表一定懂,你愛喝茶,那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶,正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你。關於小青柑柑普茶、桔普茶、陳皮普洱茶、普洱生茶沖泡、品飲、保存等知識分享,可以關注陳皮【微信:ZLHTEA】,一起交流喝茶心得。

柑普茶一次泡多少?新會柑普茶沖泡方法

  柑普茶,顧名思義,就是新會柑皮和雲南普洱的組合體。它們一個生於雲南,一個產自新會,以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值的共同志趣,實現了無論從外表還是內涵的絕配。冬日的下午,最需要的是一壺熱騰騰的柑普茶,最好還有三五知己,一起溫潤了呼吸,繾綣了情絲,滌蕩了靈魂。

柑普茶一次泡多少?新會柑普茶沖泡方法

  從中醫角度說,陳皮作為代茶飲,每次3-6克適宜; 柑普茶來說,茶與皮的比例,5231為宜,口感風味看個人喜好。淡泡5克茶1克皮,濃泡5克茶2克皮,可以欣賞不同的茶柑風味。

  因為茶的溶解速度快,而皮的溶出慢,沖泡時,皮最好拆解成小塊,加快溶出,茶與皮才能相得益彰。特別是熟茶體型短碎時,茶的溶解速度更快,茶味衰減也快。知道茶與皮的特性,才能泡一泡好的柑普茶

  柑普茶,性甘溫,味醇厚,熟茶特徵與保健功效明顯,特別是降脂減肥功效,輔以陳皮的和胃理氣,是較佳的搭配。由於熟茶的生物鹼吸收緩慢,不影響睡眠,下午、晚上都可以喝,體質稍熱之人,可配點菊花沖泡,用菊花的涼來減低陳皮熟茶的熱性與滋膩性,一燥一涼,功效尤顯。

  柑普茶的儲藏與沖泡

  ●儲藏:柑普茶越陳效果越好,宜儲藏在乾燥、通風處,遠離高溫、雜味的地方,存放3年以後,再取出來飲用,風味更佳。

  ●沖泡:茶葉和陳皮的最佳比例是52。沖泡時取一隻柑普茶果,除去包裝紙,一次倒出1/51/3的茶葉,連撕碎的部分果殼,一起放入茶壺中,然後以100℃開水沖泡。最好的工具是紫砂壺,用鐵壺沖泡則可以讓水質變得更細膩口感更滑。

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