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天門山普洱茶易武茶區最高的高杆茶

来源:网络作者:檢茶官 时间:2020-10-28 19:06:25
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 天門山普洱茶易武茶區最高的高杆茶

在雲南易武,有一座茶山,叫天門

 

產地簡介

 

易武作為雲南六大茶山之一,位於猛臘縣北部,降雨量充沛,土地肥沃,水土資源豐富,氣候宜人,適宜種植“普洱大葉茶種”,全鄉擁有茶葉面積4萬多畝。

 

 

說起天門山,很多人第一反應是張家界天門山,但是雲南天門山在茶友心目中的地位不亞於張家界天門山

 

雲南天門山位於易武邊境,在天門山遠眺,還能依稀望見老撾的身影。

 

 

易武天門山屬亞熱帶地區,終年暖熱,冬無嚴寒,夏無酷暑,降水豐富,海拔在1800米以上,適宜培育高級普洱茶的原料。

 

自古以來,就是高山出好茶。高山的低溫使得高山茶茶葉內部化學成分的累積有別於其它茶葉:茶葉內茶多酚和兒茶素含量隨海拔的升高而減少,氨基酸則隨著海拔升高而增加,這使得高山茶的茶湯甜味明顯,口感更加鮮爽甘醇,芳香也更為濃鬱。

 

 

原料工藝

 

雲程鑫天門山普洱茶取材于雲南天門山,精選易武頭春古樹茶料。古茶樹植根深、非人工培育,所以相較於其它茶而言,古樹茶的茶葉所含的礦物質更高,自然生長,所以無需使用農藥,更天然,無污染。此外,古樹茶的茶葉更耐泡,更具香氣,茶湯滋味醇厚,回甘生津。

 

雲程鑫天門山普洱茶以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過殺青、揉撚、曬乾等多道精細工藝製作而成,層層把關,是自然靈氣與傳統工藝的完美結合,品質優良,湯柔香揚,入口即難忘。

 

品飲特點

 

天門山普洱茶茶葉條索緊實粗壯、勻稱顯毫、色澤油亮。

 

茶葉芽頭顯白毫,葉片墨綠油亮。

 

 

香味濃鬱誘人,撲鼻而來。

 

輕輕一嗅便帶你進入天門山的傳奇仙境。

 

茶湯澄黃明亮,清澈有光澤。茶湯入口清爽不覺厚重,鮮爽甘醇,回甘生津,苦澀與甘甜搭配得恰到好處,相得益彰,令人回味無窮。

 

 

葉片寬大,柔軟厚實,葉脈平滑如綢緞。顏色鮮活、潤澤、飽滿。可見這款茶嫩度好、內含物質豐富,原料優質。

 

來自海拔1800米的高山古樹茶,有著時光沉澱的穩重質感,同時不失大自然鬼斧神工的靈氣之感。茶湯滋味層層滲出,仿佛是一本值得細細品味的古籍。

 

天門山的獨特風味融入茶葉中,古老神秘而又不失靈氣,其中韻味,需得茶客親自品嘗,細細道來。千萬茶客,便有千萬答案。

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