易武百花潭普洱茶的地理位置和品質特點
百花潭,對很多茶友來說,可能是一個新名詞。易武什麼時候又冒出這麼一個山頭來?有點猝不及防啊!莫慌,此茶產自銅箐河,是近幾年被發掘的超微小產區。有多微小?百花潭年產也就幾百公斤吧。
那百花何解?
原來在春天採茶的季節,這裏漫山遍野各種野花盛開,百花爭艷,格外芬芳。
百花潭的生態環境如何?
百花潭古茶樹高達十幾米,根深冠大,葉片肥大。但在如今這個追求生態好茶的時代,不管你隱藏的多深,終究會被發掘,藏也藏不了。
百花潭的香氣
所謂近朱者赤,近墨者黑,百花潭古樹身處百花之中,它的香氣如何?
入口瞬間,山野花香便佔據了整個口腔,妖嬈而富有魅惑。香水一體,回味時滿口皆是花香,留香類似茉莉的花香與檸檬精油的清香混合的香氣。
百花潭也是只野百合
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百花潭毛茶辨識度高,有三個顯著特點:條索直、硬、茶質厚重,之所以如此,皆因茶葉果膠質含量高。
湯色溄瘘S色,很油亮。入口的山野花香。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發力極強,後伴着不停的生津泛起一波更比一波強烈的回甘,極富有飽滿度與層次感,而且回味時滿口皆是花香。三杯之後,身體發熱,手心出汗,茶氣十足。
葉底:葉底深黃綠,色澤鮮活,葉片肥厚,梗莖肥壯,而且非常柔韌。
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