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普洱茶知識

我喜歡普洱茶,最喜歡布朗山的茶。老班章、老曼峨、班盆都是筆者的心愛之茶。布朗山的茶以苦著稱,苦的清爽、苦的純粹,苦的讓人沉迷。在眾多苦茶中,老曼峨的苦茶滋味最為

2018-06-15

每个茶人心中都有一个老班章,然而,在一些骨灰级发烧友的眼中,老曼峨地位不比老班章低矮多少。老曼峨的性格足够足够的分明。布朗山乡有12000余亩古茶园,原始森林中多有

2018-06-15

老曼峨 老曼峨普洱茶 一款個性鮮明的茶 我喜歡朋友的告誡,我很不以為然,一款茶麼,能苦到哪里去,再說,普洱的苦澀是常有的事,不同滋味的苦澀給了普洱不同的性格,我倒

2018-06-15

老曼峨(古樹茶)普洱茶特點 老曼峨古樹茶葉型肥大厚實,春茶卻顯的難以下喉,湯質厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。 主要有一下四個特點

2018-06-15

老曼峨茶樹分佈村落四周,主要以栽培型古茶樹為主,茶樹齡在100年至500年左右。 也有才栽種幾十年的小茶樹,小茶樹所採摘製作的茶又名甜茶,這裏不做說明。只講老曼峨的苦

2018-06-15

老曼峨的茶很苦,當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這裏也有一些與苦茶相對應的甜茶,據說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由於奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

2018-06-15

老曼峨位於西雙版納勐海縣布朗山鄉,是一個布朗族寨子。老曼峨平均海拔1320米,年平均氣溫20—23攝氏度。在傣語裏曼峨是“蘆葦寨”的意思,據老曼峨寨中碑文記載老曼峨建寨始於西元六三九年,暨大唐貞觀十三年,距今已有一千三百七十三年曆史。老曼峨現存古茶園面積有三千二百多畝,最大的古樹樹圍有二米二,樹齡達八、九百年,古代典籍中有所謂“蒲人種茶”的記載,歷史可上朔至周朝武王時代;而布朗族就是“蒲人”的後裔。老曼峨茶香氣濃厚銳利、茶氣剛猛、苦味厚重強烈、回甘生津快且悠長,是普洱茶中不可多得之佳品。

2018-06-15

易武銅箐河(同慶河)古樹茶的信任危機?銅箐河(同慶河),以前的叫做同慶河,像薄荷塘一樣屬於很小的產區,行政規劃上並不屬於易武,但由於離易武近,其口感有近似野生易

2018-06-15

薄荷塘,心飞扬;“薄荷塘”,透心凉。前者是有幸喝到薄荷塘溢出满屏的骄傲宣言,后者则是买到假冒薄荷塘无可奈何的心酸写照。但骄傲和心酸的前提是:你喝过薄荷塘,或者更准确地说,你喝到过真正的薄荷塘

2018-05-30

班章茶,是不是老班章茶?市场上众多产品打著班章茶,和老班章一字之差到底有多大的区别?估计接触普洱茶不久的茶友,听了都是晕乎乎的不都是班章吗?非也非也,下面就为茶

2018-05-30

喝茶时第一泡为什么要倒掉呢?
茶道里喝茶,第一泡都是倒掉的,仅仅是因为清洁原因么?还有没有其他的原因?
第一,为了清洁
喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰

2018-05-25

2017老班章茶王树以32万元一公斤的天价创下新纪录,没想到,2018的协议收购价又翻了一倍多,飙升到68万/公斤。 2010老班章茶王树,记得当时还没有人说这棵是茶王树,因为比

2018-03-23

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中樂號的歷史可以追溯到2003年,成立於香港,專注於古樹普洱茶的製作與推廣。創始人希

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茶藝班課程內容充實而生動有趣,通過對中國茶的基本認識,配以適合的茶具及沖泡技巧,

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