老班章的冬天
来源:中华茶网作者:禅茶一味 时间:2016-01-30 19:30:23
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普洱茶講山頭, 「老班章」 ,剛勁強烈,充滿霸氣,人稱普洱中的 「霸王」 。對於喜歡普洱茶的人來說, 「班章」 二字猶如雷聲灌耳,因此,隻要名稱中有 「班章」 二字,價格就是其他產品的幾倍甚至十幾倍,茶友都以能擁有一餅純正的老班章茶為炫耀的資本。
「老班章」 號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。
「老班章」 普洱茶因老班章村寨而得名。老班章村始於1476年,位於西雙版納猛海縣布朗山深處。 「老班章」 古茶園多分布在原生態密林中,土壤以落葉和沙壤混合型為主,地肥壤厚、得天獨厚的自然生態造就 「老班章」 茶口感特殊,品種特征明顯,成為少有的最原始的原生態普洱茶。
「老班章」 普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,純天然、無汙染、原生態的茶葉。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中曆來享有「王者」 、 「茶王」 、 「班章王」 等至高無上的美譽。
香氣和湯色:春班章由於存放時間稍長,香氣相對內斂一些,湯色也稍深:而秋班章香氣稍揚一些,湯色稍淺。
口感:春班章入口相對柔順,對口腔的直接衝擊力不是很強,但水很細,入口後張力很足,回甘很快,喉韻很深;秋班章入口衝擊力很強,略帶輕微毛刺感,回甘也很快,但喉韻稍淺。
耐泡度:春班章耐泡度明顯要高於秋班章,一直泡到二十泡左右才略帶水味;而秋班章在第十泡左右口感有較為明顯的跳水。
茶底:春班章茶底較粗壯肥厚,而秋班章茶底相對瘦小。
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